准备好食材。
红菜苔只取根茎部分，取大概一指长。
顺着根茎将紫色的皮剥离，每根都如此操作，只留中间绿色芯子。
然后将剥好的苔菜梗子洗干净后，剁碎。大小根据宝宝的吞咽能力来判断。
瘦肉大概取丸子大小剁成肉沫。
肉沫滴柠檬汁，3-4滴。
给少许酱油和淀粉。
然后将肉沫搅拌均匀，记得优~~
倒入面，不管是星星面、蝴蝶面、细面等等都可以。包括稀饭也可以。
等煮面的水开一开倒入菜薹沫。然后水开后点点水。像这款星星面不容易煮烂，需要多煮一会。
等到面和菜薹煮的比较软，再加入肉沫，边下肉沫边拿筷子搅开，才不会结坨子。
最后滴入油【冷榨的油：核桃油、橄榄油、牛油果油、芝麻油什么都可以】。小宝宝注意大概3-5滴就可以了。