山药珍珠丸子
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作者:
令夏妈妈
用料
糯米
克100
淀粉
1勺
盐
?克
鸡精
半勺
葱
根
瘦猪肉馅
200克
山药一根
1只
枸杞
几粒
山药珍珠丸子的做法步骤
步骤 1
山药去皮,切小块上锅蒸熟
步骤 2
山药捣烂,拌入猪肉馅,加适量盐,味精,淀粉。搅拌均匀。
步骤 3
糯米提前一夜浸泡。后沥干水
步骤 4
山药肉泥肉成小球,滚上糯米,放入盘子。上锅蒸半个小时。出锅前散适量葱花,枸杞点缀
菜谱创建时间:2017-11-24 21:07:37
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