牛柳不是只跟黑胡椒配-顺昌韩国辣酱版

牛柳洗净，用厨房纸吸干水分。

把牛柳切丁，洋葱、红黄彩椒、土豆都切成大小相同的丁，备用。

打开顺昌韩国辣酱，简直不要太馋！一股甜辣味，扑鼻过来，放在舌尖上尝一点点，感觉不像其他辣酱那么生辣生辣的，入口先是水果的甜香，后味才有那么一丝丝的辣留舌尖，唇齿留香，回味无穷！

舀出2勺顺昌韩国辣酱

加入1勺东古海鲜酱油，放一点清水，搅匀！这里千万不要放盐。

锅里放底油，烧热下蔬菜！先放土豆，炒熟，然后再放其他蔬菜，大概2分钟左右起锅，放盘中备用。

炒牛柳，牛肉粒下锅煸炒，等到牛肉有图上的焦面出现，放入搅拌均匀的辣酱混合液。

倒入辣酱混合液，不断煸炒，防粘锅。

收汤汁，开大火，将汤汁挂满牛肉。

倒入蔬菜，一起煸炒，大概10秒左右，汤汁挂满蔬菜，立即出锅！这里我没有再放盐，因为口比较淡，如果觉得不够味的，可以在这个步骤上稍微加一点盐！但我觉得真的合适了。

起锅，装盘！享用吧！