刚买回来的栗子，清洗干净后，晾干。
然后用刀在栗子上划上一刀，划的时候注意，别伤到手。
刚买回来的黑乐砂锅不需要清洗，用干抹布擦净灰尘，然后放入处理好的栗子。
，盖上盖子，大火开启烧烤模式，每5～10分钟，摇晃一下锅，避免糊了。（干烧的时候比较热，摇晃时务必带上隔热手套。）
待栗子开口后，转中小火继续烤至熟透即可。
栗子熟后趁热吃哦，砂锅烧烤完毕后比较烫，建议放在炉架上晾至不烫手的温度再拿下来，以免烫坏桌子。
我用的是黑乐砂锅，可以干烧的，普通砂锅不可以用于烧烤，所以大家不要轻易尝试。 栗子晃动的时候一定要带上隔热手套，砂锅在开启烧烤模式的时候是特别特别烫的，要注意，以免烫伤。