先把南瓜蒸熟！
蒸熟的南瓜捣成泥（这时可加点糖根据个人喜好添）再跟糯米粉一起拌匀，不能太稀，跟做汤圆一样拌成团状！
备好炒好的黑白芝麻
把南瓜糯米面团分成小剂量搓圆轻轻地按压一下就成饼状了！
再把做成的饼状放在黑白芝麻盘子里两面都沾上芝麻！再放在热好的油锅里煎炸，煎炸的时候不停两面翻动才不会焦易熟！煎炸好装盘即可！