双菌菇炒肉

把肉和双菇都切片

锅里放油把肉煸炒出油，

然后把生姜大蒜放进去，再放料酒老抽。

把两种菌菇都倒进去翻炒。

再放耗油生抽焖5分钟，最后放少许盐调味，撒上葱花装盘就可以了。