原食材大集合^O^
将土豆蒸熟，压成泥状。
将培根切成碎片和盐、黑胡椒一起拌匀。
揉成小团子一压，中间放芝士碎揉圆，再压成饼状，烤箱上下预热200度。
鸡蛋打成蛋液，土豆饼放里面蘸一下，再在椰蓉里打滚，外体粘满为止。
烤盘放入油纸，把椰蓉流心芝士土豆饼放入到烤箱中层烤15分钟(烤至十分钟时盖上锡纸)。
雪花流心芝士饼，出场，搭配番茄酱会很美味^O^。
1. 烤至十分钟时盖上锡纸。 2. 吃时注意，流心芝士很烫，特别是孩子。 3. 可以油炸。 4. 差评勿扰(互相尊重是美德，和谐为主是责任)。