蔓越梅饼干

黄油隔热水融化后—放糖粉—鸡蛋液（全蛋），搅拌均匀。

放切小的蔓越梅—低筋面粉—搅拌均匀。然后用手揉成长方体，放冰箱冷冻一小时。

我用的长帝烤箱，180度上下管预热10分钟，然后165度，中层烤了18分钟。