准备好食材。
先用奈瓷刀把橙子皮切成8瓣。
把皮剥下来，第二个一样的操作。
把第一个橙子皮切出V型切口，另一个切短一些边缘也切出v型切口。
苹果切4瓣。
用刀一左一右薄厚适中的分层切开推上去。
摆盘，橙子放在中间。
切苹果时候注意到比较锋利，慢一些，用普通刀的为了避免氧化在淡盐水中浸泡片刻。