咖喱烤鸡翅

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作者: 秦了了
娃喜欢鸡中翅,也喜欢咖喱,索性把两种结合,成品深得娃心! 做过很多次,但都没有记录,这次准备来记录,翻开冰箱只有4只鸡中翅了,就用4只的量记录一下吧,可以翻几倍做哦,因为4只根本不够一个人吃😂

用料

咖喱烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净,划几刀方便入味

步骤 2

锅里放少许食用油,少许水,放入咖喱块融化

步骤 3

融化后的咖喱放入洗干净的鸡中翅里

步骤 4

加入适量开水,盐,搅拌均匀,保证鸡翅裹上咖喱液,腌制5-6小时

步骤 5

烤箱190度预热,放上鸡翅,中层20分钟后翻面,把碗里剩下的咖喱汁用刷子刷到鸡翅上再烤15分钟,变成焦黄色就可以了。具体时间根据自家烤箱调节,这个温度这个时间仅仅是我的烤箱哈

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步骤 6
步骤 6

叮咚!出炉啦,香气扑鼻,我喜欢外焦里嫩的状态

咖喱烤鸡翅的小贴士

盐根据个人口味添加哈,4只鸡中翅两块小咖喱正好够用了,加鸡翅需要翻倍添加咖喱哈!

菜谱创建时间:2017-12-21 20:24:16
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