将面粉、泡打粉、砂糖混合
将黄油用微波炉融化，稍微冷却后加入牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分打匀混合。
将黄油蛋奶液倒入混合好的面粉中，翻拌，直到呈无粉状态。
将平底锅涂一层黄油，然后用纸巾将多余的黄油擦掉。 加热锅，改中小火，然后用勺子将1/3的面糊放入锅中。 当pancake的一面定型且呈现金黄色时，翻面继续煎一会儿。当两面金黄时即可。
添加一小块黄油，加上各种水果，淋上蜂蜜，撒一层糖霜。 大功告成！