迷你奇亚籽面包球

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作者: 拉耶维奇
加入黑芝麻、核桃粉、竹炭粉、红丝绒色素、咖啡粉、抹茶粉、红茶。各种口味。

用料

迷你奇亚籽面包球的做法步骤

步骤 1

混合材料揉成光滑面团(后油法) 室温发酵(盖上保鲜膜)一小时左右, 待面团发酵完成后进行排气分团醒发过程。 每个面团面团25克。 将小面团依次放在烤盘上,进行二次发酵过程 一小时左右。 烤箱里放碗热水,提高温度湿度。 烤箱预热至180度,170度烤18分钟。

菜谱创建时间:2017-12-24 14:31:33
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