花样面包

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跟儿子一起做面包,各种各样的,奶酥葡萄干辫子面包,牛角包,香肠面包,巧克力爆浆面包,还有最有特色的大宝的创意面包-便便面包😂😂😂。别人平安夜圣诞节做各种漂亮的姜饼屋糖霜饼干,我们做大便💩

用料

花样面包的做法步骤

步骤 1

醒发好的面团分出来四分之一,加一些可可粉淡奶油揉匀

步骤 2

分一半出来擀两个薄片,一边切条另一边放巧克力,从巧克力那边卷起来,成毛毛虫形状

步骤 3

剩下的可可面团分两份,搓成长条

步骤 4

先在底下绕一圈,放一个巧克力币在中间,面条围着巧克力绕一圈,再向上绕出便便的形状,把巧克力包严实,否则烤的过程化了爆出来

步骤 5

白面团分四分之一出来做两个香肠面包,擀成和火腿一样长的长方形面片,火腿放中间

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步骤 6
步骤 6

两边捏住,火腿的位置切开

步骤 7

第一截火腿放中间,后面的一左一右分开放,最后一截还放中间

步骤 8

第一盘好了,先放烤箱里发酵,发酵时做第二盘

步骤 9

第二盘做好了,第一盘醒发好了,刷一层牛奶,火腿面包上挤一些沙拉酱,入烤箱上火180度下火170度18分钟

步骤 10

奶酥:室温软化黄油6克,白砂糖4克低筋粉9克,奶粉2克,用手搓匀。 第一盘烤好,第二盘醒发好,刷一层牛奶,辫子面包上放葡萄干撒奶酥粒,入烤箱上火180度,下火170度,18分钟

步骤 11

再切一些胡萝卜香葱在上面就好了,肉菜主食就都有了

步骤 12

做的形状不好看

步骤 13

这个颜色真是绝了😂😂😂

步骤 14

好诱人啊,就是巧克力化了之后有点少

步骤 15

酥粒的颗粒大一些就更好吃了

菜谱创建时间:2017-12-24 16:54:07
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