绿豆芽的做法

将绿豆用温水浸泡到豆子裂口，然后将水倒掉，用无油的湿笼屉布盖上，外面扣个盆

第二天绿豆出牙的时候，绿豆上面要压一个重物，避免豆芽太细。

发芽的温度保持四十度。每天洗豆芽三次。