快手咖喱饭

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以前开始做咖喱饭都是百度的,用咖喱粉,加过苹果番茄,什么都试过,然后每次做都要30分钟以上,太久了,要是赶时间根本来不及,所以有了这个快手的。无意中吃过咖喱块的,发现比咖喱粉好吃,从此都是咖喱块。这个中午就预约好做饭,晚上回来随便弄弄就好了,喜欢吃咖喱又没时间的可以试试😄。

用料

快手咖喱饭的做法步骤

步骤 1

把米洗好,放锅里准备;把胡萝卜、土豆削好,切好小块,放电饭煲里,和饭一起煮熟。我是要中午上班时就预约好,晚上下班回来饭和土豆、胡萝卜已经熟了。

步骤 2

晚上下班把洋葱、火腿、切好,姜蒜拍好切好

步骤 3

先放油,蒜姜爆香,接着放洋葱,火腿翻炒,然后放胡萝卜,土豆翻炒,放盐,柠檬的汁(没有不放,不影响味道),咖喱块,注意不要焦了,这时放牛奶和水,煮大概5分钟到10分钟就好,咖喱块化了,煮到自己喜欢的水分浓度就可以关火了。

步骤 4

这是最后摆盘的照片,其它是熟食,请忽略,总的来说,味道很不错的。

菜谱创建时间:2017-12-26 20:22:49
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