面包机蒸馒头
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作者：
欢乐豆豆飞
囤的做面包用的高筋粉快过期啦，突发奇想蒸成馒头，上网找了用料配比。一点儿经验都没有的人一次做成功，又白又松软的大馒头特别好吃，儿子特别捧场的一直吃吃吃。
用料
高筋粉
500g
酵母（冬天）
5g
水或牛奶
250ml
白糖
30g
面包机蒸馒头的做法步骤
步骤 1
中午回家，把所有用料放进面包机，按和面功能。
步骤 2
晚上下班回家，面团和好了，并且发到了两三倍大，拿出整形，切成几等份。
步骤 3
滚锅蒸15分钟，大功告成！
菜谱创建时间：2017-12-29 19:40:11
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