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番茄龙利鱼(简单版)的做法

番茄龙利鱼(简单版)

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作者: 喵字牌Wasabi
喵字牌Wasabi
适合家里调味料比较少的懒人嘿嘿。看了好几个下厨房的菜谱,配料和步骤都有点多,于是把菜谱复杂的地方做了优化,步骤也少嘿嘿。不过味道也是很棒棒啊!

用料

番茄龙利鱼(简单版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙利鱼柳解冻之后用厨房纸尽量吸干水分,切成2cm左右的方形小块。加胡椒粉,姜丝,食用油拌匀腌制20分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗净削皮去掉把子部分去掉,切成和龙利鱼差不多大小的丁。加一大勺盐拌匀,腌制约3-5分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加食用油烧热至无泡,倒入腌制好的番茄大火翻炒几分钟,至番茄出汁,再继续炒2、3分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两大勺番茄酱,用锅铲翻拌融化。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两小碗清水烧开。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的鱼肉里拌入玉米淀粉拌均匀,放入烧开的锅里煮沸至汤汁收水变浓稠大约5分钟即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热气腾腾,鲜嫩多汁的下饭利器就做好啦!

菜谱创建时间:2018-01-01 13:45:01
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