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软嫩多汁的香烤猪肋排的做法

软嫩多汁的香烤猪肋排

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作者: Juli366
Juli366
想到猪肋排,就总是第一个想到纸牌屋木下总统,也尝试过一些网上视频的同款烤肋排,但总是觉得差点意思。 直到烤出这一款! 先包锡纸锁汁再把表皮烤脆 相比炭烤更加juicy 香味扑鼻,由表及里 吃完还要舔舔手指!!

用料

软嫩多汁的香烤猪肋排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将用于烧烤酱的调料混合 辣鲜露和辣椒仔如图 辣椒仔可以给主角以烟熏的风味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨正反面抹上蒙特利腌料,腌制一夜或一整天,可以包上保鲜袋放冰箱。 腌料就是瓶装的如图,其他类似的腌料也可以的~

步骤 3

腌好的排骨用锡纸包好 凹面朝上摆在烤盘上 烤箱预热180度,烤40分钟 然后拿出来翻面再烤30分钟 小心烫小心烫

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

垫配菜,刷调好的烧烤酱 入烤箱,220度烤20分钟,提高温度到250,再烤10分钟 然后就可以享用啦!!!

软嫩多汁的香烤猪肋排的小贴士

酱汁可以根据自己的口味和家里的材料经过调节

菜谱创建时间:2018-01-02 23:05:21
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