红糖米糕

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看似简单,实则非常费时费力,做一次估计不想再做第二次了

用料

红糖米糕的做法步骤

步骤 1

大米糯米用破壁机打成粉过筛

步骤 2

加入牛奶,拌成无干粉的状态

步骤 3

过筛,用大眼筛子,这一步是最麻烦的一步,要非常有耐心

步骤 4

先放三分之二湿米粉,不要压,保持松散,撒一层糖,再放三分之一米粉

步骤 5

上锅蒸20分钟

菜谱创建时间:2018-01-04 09:26:00
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