用APP打开 
【UKOEO猛犸象热风炉】酸奶蛋糕
328人浏览 25人收藏 2人做过
作者：
ukoeo家宝德长老
用料
【UKOEO猛犸象热风炉】酸奶蛋糕的做法步骤
步骤 1
称量好制作的材料。
步骤 2
玉米油中加入老酸奶搅拌至乳化状态。
步骤 3
倒入蛋黄。
步骤 4
z字形搅拌均匀，得到细腻的蛋黄糊。
步骤 5
筛入低筋面粉。
步骤 6
z字形搅拌均匀。
步骤 7
蛋白中分三次加入白砂糖用电动打蛋器低速打至硬性发泡。
步骤 8
取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中切拌均匀。
步骤 9
再放入三分之一蛋白霜切拌均匀。
步骤 10
倒入剩余的三分之一蛋白霜中。
步骤 11
切拌均匀。
步骤 12
倒入模具中，震出气泡。
步骤 13
将ukoeoE6050风炉烤箱设定温度为140度、加热时间为50分钟，达到设定温度后会有智能提示音，接下来放入模具于中下层进行烘烤，下层放入烤盘注入三分之二的凉水，中途不用再加水，待听到烘烤结束提示音后立即取出倒扣。
步骤 14
成品图
步骤 15
成品图
菜谱创建时间：2018-01-04 17:05:56
评分 8.2 391 人做过
评分 8.7 20 人做过
评分 7.4 541 人做过
评分 7.2 499 人做过
11 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 611 人做过
评分 7.7 201 人做过
评分 7.9 842 人做过
评分 8.4 101 人做过
评分 8.3 303 人做过
评分 7.8 82 人做过
评分 7.4 17 人做过
评分 8.8 14 人做过
1 人做过