干炸银鱼
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作者：
芥末私房小厨
水库银鱼又大又新鲜，营养丰富得很哦。
用料
银鱼
500克
鸡蛋
3个
天妇罗粉
适量
胡椒粉
少量
黄酒
1勺
盐
2克
天妇罗专用盐
适量
油
大量
干炸银鱼的做法步骤
步骤 1
将银鱼洗净
步骤 2
打三个鸡蛋，加入黄酒，盐，白胡椒粉
步骤 3
将银鱼粘上蛋液
步骤 4
再裹一层天妇罗干粉
步骤 5
下油锅炸至表面金黄即捞出沥油
展开全部
步骤 6
步骤 6
撒上天妇罗专用盐
步骤 7
下锅复炸，这样出来的银鱼会更脆，摆盘后根据自己口味或撒盐或蘸汁儿
菜谱创建时间：2018-01-05 10:39:54
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