芝士香肠面包
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香肠面包是将香肠与面包完美的结合产物，因为有了香肠的加入既管饱又不像甜味面包吃多了容易腻。做香肠面包的原材料很重要啊，那种都是淀粉的火腿肠就算了好嘛！这次在天猫城市专享日买的尊乐百搭车达肠真是太对我胃口了！只选用上等部位的冷鲜肉不用冻肉碎肉也不添加淀粉，肉肠的纤维感保持的很好，同时添加车达芝士粒一口爆浆！平时我面包做的不多，但是这次的芝士香肠面包一出炉就被家属死皮赖脸抢去吃了！长草的看这里啦！！
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芝士香肠面包的做法步骤
步骤 1
所有材料称重备齐，香肠如果是冷冻的要提前拿出来解冻。
步骤 4
基础发酵结束，将面团取出排气，分割成60多克一个的面团共6个，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
步骤 5
将松弛后的面团先擀成椭圆形，
把两边对折
翻面再擀成椭圆形，要比香肠的长度略长。
步骤 6
放进带发酵功能的烤箱，下面放一碗热水，进行二次发酵。
步骤 7
发酵结束，表面刷蛋液，中间放上芝心香肠，用点力摁紧。
步骤 9
入预热180度的烤箱中层上下火15分钟。出炉后立即在表面撒适量海苔粉。
菜谱创建时间：2018-01-06 10:39:35