花生酱面包

将所有材料放入面包机 我用的是ACA面包机，用功能1菜单1的披萨面包功能揉面加一次发酵，1个半小时结束。 图片中的面团是用170克牛奶刚揉成团的样子。

一发结束后再用功能1菜单3自定义和面功能，揉面3分钟，将面团进行排气

面团排气后直接取出分成12等份揉圆，大概是53g一个面团，加盖保鲜膜静置20分钟。

将静置好的面团揉圆，放入烤盘中。 花生酱油份还是比较多的，烤盘中一定要垫油纸。

烤箱下层放一盘温水，将面包胚放入烤箱中层进行二次发酵，40度40分钟。 图片是二发结束的面包胚。

烤箱175度预热，面包胚表面刷上少量蛋液，放烤箱中层，175度烘烤15分钟

之前用170克牛奶做的面包，面团偏硬，烤好后面包底部有些开裂，但面包还是很柔软的，趁热吃超级香。这是我用200克牛奶做的，这不会有开裂的情况了。

真的很软哦！

还可以包些夹心哦😊我这是包了少许花生酱和马苏里拉芝士碎，刚烤好一撕开就可以看到拉丝效果了，还有浓郁的花生香味。