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昂刺鱼炖豆腐
610人浏览 7人收藏 1人做过
作者：
矢之乔
用料
昂刺鱼炖豆腐的做法步骤
步骤 1
昂刺鱼洗净用厨房纸巾擦干水分
步骤 2
老豆腐切成小块
步骤 3
姜切片，大葱切条
步骤 4
热锅凉油下葱姜
步骤 5
昂刺鱼铺葱姜上，加蒸鱼豉油和调味汁，加开水，稍抹过鱼。
步骤 6
锅盖盖好中火炖10分钟左右。
步骤 7
豆腐下入锅中，锅盖盖炖十分钟左右。
步骤 8
出锅前撒白胡椒粉。鱼肉鲜嫩，豆腐有鱼香，汤鲜美，用来泡饭很好👌
菜谱创建时间：2018-01-07 14:02:50
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