韩式芝士排骨

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第一次在家做芝士排骨, 完全复刻了餐厅的味道! 记录下来

用料

韩式芝士排骨的做法步骤

步骤 1

除了排骨和芝士,其他材料全部放入破壁机或者搅拌机打碎至顺滑

步骤 2

差不多这个样子。(想上色可以加一点老抽或者辣椒粉) 排骨加入腌料腌制3个小时

步骤 3

把腌好的排骨取出煎一下,加水煮10-15分钟(记得盖盖子)

步骤 4

煮好以后加入剩下袋子里的腌料,再煮一下直到收汁水就做好排骨了!!!

步骤 5

家里没有排骨锅的话把排骨放在平底锅的一侧,另一侧放入准备好的芝士(待芝士融化就可以裹上吃了)

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步骤 6
步骤 6

我还加了车打芝士片(夹汉堡的那种),半成品的薯条和黑椒鸡块。自己做的紫薯泥。 真的和外面卖的一样好吃!!!

韩式芝士排骨的小贴士

排骨一定要去筋膜或者开一刀,不然会难咬!

菜谱创建时间:2018-01-09 10:14:57
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