锡纸包裹住烤盘，如图。我只想说烤盘太难洗了。╮ (. ❛ ᴗ ❛.) ╭
胡萝卜土豆切丁，洋葱切条。 开中火，倒油到锅里，油温有些热的时候，把胡萝卜土豆洋葱倒进去，翻炒。撒一点点盐，黑胡椒调味。 大半生的程度，倒入烤盘铺平。
大番茄切片。为了好看，不规则的地方被我切了丁。四片番茄放到四个角。番茄丁放到了中间。如图覆盖住土豆和洋葱。
最后放上鸡腿。（鸡腿在前一天晚上进行了腌制，鸡腿表面划几刀，方便入味，用刀背，正反面反复敲打，撒上黑胡椒，盐，倒入料酒，生抽，揉搓鸡肉，腌制十分钟，再到上适量的油，包裹住鸡肉，最后用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室，腌制一晚）
烤箱预热。上下火200度，烤大约40到45分钟。 大家根据烤箱的脾气，进行适当的调试。 完成(ꈍᴗꈍ)