调配炒饭汁，比例是2:1:1:1:1:1:1
准备配菜，全部切成丁，多少看喜好
热油先炒香洋葱再放入五花肉！然后放入泡菜、香菇、午餐肉炒
倒入冷饭和炒饭汁继续翻炒！再撒入海苔和白芝麻。
将炒饭放入圆碗中再放入芝士片和肉松。最后把炒饭按实后再倒扣在平底锅里。这样就是圆圆的啦！
然后开小火，倒入鸡蛋液（3个鸡蛋和少许牛奶混合均匀的蛋液）。等鸡蛋熟了就可以开吃了！挤点番茄酱更好吃！！