猪肉，土豆，白萝卜，西葫芦，洋葱切成1cm左右的丁。
炒菜锅里放1tsp油，把猪肉炒到边边有点焦黄，放入蔬菜煸炒2分钟，将菜的中间空出来，放2tsp植物油，加上韩国炸酱煸炒一会儿后和菜混合，加入2cup水，盖上锅盖煮10分钟
加上水淀粉搅拌粘稠，炸酱就完成了。
面煮熟，上面放黄瓜丝和炸酱，搅拌均匀即可。