椰奶冻

首先把两个椰子打开，然后倒出里面椰汁。

倒出的椰汁过滤出渣。

吉利丁片放入冷水中泡软。

准备好的椰浆，牛奶，木糖醇倒入锅中混合，小火加热。糖融化后放入沥干的吉利丁片，吉利丁片融化后立即关火。

倒入椰汁，搅拌均匀。

将混合物过滤倒入椰子壳中，加上之前切掉的椰子盖。最后放入冰箱冷藏，第二天就可以拿出来吃了。