软炸香椿

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作者：遥宝儿小窝

喜食香椿，不满足于只在初春品尝它的美味，所以春时多买了些开水焯过冻住，虽不如春时香味浓郁，但在这寒冬能吃上实属不易～

用料

软炸香椿的做法步骤

步骤 1

香椿自然解冻（不要用手掰，会掉叶）

步骤 2

打俩只鸡蛋

步骤 3

加面粉

步骤 4

加盐和成鸡蛋糊

步骤 5

香椿均匀粘上鸡蛋糊

展开全部

步骤 6

步骤 6

入锅炸（我这之前炸过薯条的油不太美观）

步骤 7

炸至金黄控油装盘

菜谱创建时间：2018-01-12 00:46:16

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