市场买来小鱼，冲洗干净。
干辣椒切碎。
葱姜切好备用
热锅放油，待油热后放干辣椒碎，小火炒香，放葱姜翻炒出香味，加适量水， 水开后放小鱼，少许酱油。开一滚后放面糊（面➕水搅成糊糊）搅拌（容易糊锅） 烧开后放香菜关火…