泡糯米到一捻就碎，用凉水需要六个小时，我用40度左右温水泡的，不到一个小时就泡好了。
糯米放在蒸笼里蒸熟，这样蒸出来的饭粒粒分明，很劲道。
糯米都变成透明的就好了。
现成的红烧肉去掉猪皮，剁碎和糯米饭搅拌在一起，热热的糯米饭会把猪油融化，尝尝咸淡，依照个人口味加入糖和生抽。
用馄饨皮包起来，包的太难看了，自己都嫌弃