奶油奶酪加入细砂糖打至顺滑，加入奶粉搅拌均匀。
根据浓稠程度分多次少量加入淡奶油搅拌均匀，同样方法加入牛奶，将奶酪糊调至适合抹面的程度即可。
抹一层奶酪糊放一层切好的草莓片。
蛋糕表面全抹上奶酪糊，撒上准备好的蛋糕碎，草莓装饰在表面。