准备红薯一个
去皮切块后重370克
倒油烧至5成热
倒入红薯小火炸熟 大概炸了8分钟 切的大小不同油温不同 炸的时间不同 可以用筷子戳 软了就熟了
炸熟捞出
油倒出不用洗锅 加入绵白糖 小火，锅铲不停搅动
白糖熬至棕红色倒入炸熟的红薯 翻炒使红薯挂上糖浆
出锅撒上白芝麻 做成功了太激动 吃了一大半 才想起撒芝麻
小火 选个好的不粘锅