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过了腊八就是年,明天就是腊八节啦,快给家人准备一份软糯暖心的腊八粥,抵挡一下冬日的寒冷吧!
在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗,我也搜罗了家里的各种杂粮,煮一锅简易版的腊八粥。
我喜欢用电压力锅做各种粥,简单、方便又省心,只需几步就能喝上美味可口的粥,最适合上班族啦。只要前一天晚上把食材洗干净丢在锅里,加适量的水,选择相应的功能,预约时间,第二天起来就能喝上热乎乎的粥了。
简易版腊八粥的做法步骤
步骤 1
准备食材:大米 / 大枣 / 糙米 / 红豆 / 小米 / 绿豆 / 糯米 / 黑米 / 麦仁 / 桂圆 / 花生 / 枸杞(搜罗了家里的杂粮,每样一点)
步骤 2
各种食材洗净,把除了枸杞的其他食材都放入电压力锅中,放入适量的水,我用了1300ml。
步骤 3
功能选择“豆类”、口感选择“软糯”,如果是前一天晚上做,可以选择预约,调到合适的时间,然后启动开始键。
步骤 4
待电压力锅工作完成后,排气完成,打开锅盖放入枸杞,焖一会即可出锅啦。
菜谱创建时间:2018-01-23 17:40:14