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笋衣大蒜回锅肉的做法

笋衣大蒜回锅肉

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作者: 雁意
雁意
真的超级香香香!!! 关于五花肉: 将肉洗净,放入水中大火烧开,撇去浮沫后加入葱姜及料酒将肉煮熟后捞出,沥干水分后分成几份放冰箱冷冻,随用随取。 关于笋衣: 笋衣泡发后洗净,放入高压锅大火烧,上汽后转小火烧十几分钟后捞出,用净水冲洗一遍,沥干水分后放冰箱冷冻,随用随取。

用料

笋衣大蒜回锅肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将五花肉解冻切片,笋衣解冻冲洗后沥干备用(如无存货,可按上述菜谱简介中关于五花肉与笋衣的做法操作,跳过冷冻环节)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加入少许油,将生姜煸出香味后加入五花肉翻炒至金黄色后放入辣椒(也可不放)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入笋衣翻炒一会后放入适量盐继续翻炒均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入大蒜翻炒两分钟后加入少许酱油继续翻炒均匀即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘享用,趁热吃真的香极了,超下饭!

菜谱创建时间:2018-01-23 19:16:43
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