面团分为四份,静置15分钟左右,在整形面团 馅料包入面团中卷起来,放在烤盘中进行二次 发酵,待面团发酵完成后,烤箱预热至210度 面团放入烤箱中层后烤箱内喷水制造蒸汽。 赶紧关上烤箱门,转200度烤20分钟左右。