把所有食材洗净切片
魔芋、冬笋、海带结、老豆腐分别过水，备用。
不粘锅烧热，加一勺开水，放入花椒，煸出香味，加入干辣椒、姜蒜大葱，翻炒一下。加入过水后的豆瓣酱，翻炒。
加入所有食材，加老抽，翻炒片刻，加少许水，加盖焖煮七八分钟。
加入大葱的青色部分，翻炒几下，完成！
装碗，开吃！