准备食材~ 汤料块儿是关键😃
烧水 充分利用时间呀 等水开的空隙 我们准备食材 豆腐切小块儿 火腿切小块儿 蔬菜叶 洗净 大的话随意切切 (超市买的袋装salad 免洗免切 更随意😃)
锅内水将要开(大火三分钟左右)加入玉米碎,燕麦,汤料块。 转中火 注意搅拌防止粘锅哈!
锅内沸腾后加入豆腐,搅拌。 再次沸腾后加入火腿粒 关火 加入蔬菜叶,盖上锅盖稍 利用余温微闷一下,两三分钟后就可以盛出啦。 喜欢吃全熟蔬菜的 可以在加豆腐的时候 把蔬菜一块儿加进去。总之呢 随意。。。 出锅前尝一下 之前加过汤料块儿 就不用加盐了哈 口重的话 随意加点盐或者酱油都可以 控制住自己 不要手抖 抖抖抖。。
盛出 可以加胡椒提味 这个也可有可无 淋上麻油 好啦 吃吧吃吧 豆腐 肉 蔬菜 燕麦 一口吃下去 妈妈再也不担心我把自己喂得营养不良
觉得蔬菜少的话可以再加点 玫瑰露香肠也可以~
用料不用强求 有就加 没有就看看自己家有啥可以合理替代的, 每个人的佛系粥都是独特的 😂