面粉和抹茶过筛,与液体搅拌均匀,呈稀面糊状 (新鲜的面粉不用也行)
铸铁锅中大火预热, 面糊中加入蜜红豆,稍稍搅拌即可 预热好(感到锅的上方有热气)后 转小火, 平滑地平滑地平滑地(强调啦!),倒入面糊,刚好铺满锅底即可
看见面糊起泡或饼边成形了,就心里数十秒钟,关火用锅盖焖一会儿(几十秒吧)
享用吧!!!!! 细嚼,慢咽,是不是好吃到飞起~ 无忧无忧哟!