五彩馅春卷

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作者：蓓蓓sally

其实这个春卷并非是传统的春卷，只是因为今天立春，又想做春卷，于是在冰箱里翻出了几个适合做春卷的食材，摆在一块正巧五色，寓意今年五彩缤纷。

用料

五彩馅春卷的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝放食用油、盐、淀粉腌一下，其他食材切丁

步骤 2

依次放入瘦肉、虾仁、蔬菜炒七成熟，放适量盐

步骤 3

盛出馅料

步骤 4

准备一小碗淀粉水和一个刷子

步骤 5

包馅

展开全部

步骤 6

步骤 6

包馅

步骤 7

包馅

步骤 8

包馅

步骤 9

包馅

步骤 10

春卷皮尾部刷淀粉水，可以更好粘在一起

步骤 11

完工

步骤 12

入油锅炸熟即可，因为馅料是七成熟的，所以只要表面炸至金黄即可

步骤 13

装盘

步骤 14

装盘再来一张

菜谱创建时间：2018-02-04 15:46:04

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