萝卜切丝,姜切丝;
小火煎鸡蛋,把一面煎透再煎另一面;
双蛋煎老,盛出来;
少油,姜丝和葱末炝锅,加入萝卜丝翻炒;
加入煮好的开水,下挂面;
加入煎好的鸡蛋,小火盖盖子,煮到面条熟了,即可加入盐、糖、鸡精;
撒上青蒜、小葱、香菜;
再配一杯柠檬水,特别适合感冒和上火的人们。
少油。鸡蛋煎老一点。第六张图一定要开水浇进去。多萝卜丝少面条。萝卜炒后煮是甜口的再+一点糖刚刚好。少盐可放胡椒。一碗面下肚热乎乎的可以睡个好觉咯