萝卜丝炝锅面

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最近感冒。这个面条去吃的最多。 我觉得感冒人没啥食欲,来碗甜口一点的面条特别舒服。 如果你的亲人也感冒了给他下碗萝卜丝炝锅面最幸福了。

用料

萝卜丝炝锅面的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝,姜切丝;

步骤 2

小火煎鸡蛋,把一面煎透再煎另一面;

步骤 3

双蛋煎老,盛出来;

步骤 4

少油,姜丝和葱末炝锅,加入萝卜丝翻炒;

步骤 5

加入煮好的开水,下挂面;

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步骤 6
步骤 6

加入煎好的鸡蛋,小火盖盖子,煮到面条熟了,即可加入盐、糖、鸡精;

步骤 7

撒上青蒜、小葱、香菜;

步骤 8

再配一杯柠檬水,特别适合感冒和上火的人们。

萝卜丝炝锅面的小贴士

少油。鸡蛋煎老一点。第六张图一定要开水浇进去。多萝卜丝少面条。萝卜炒后煮是甜口的再+一点糖刚刚好。少盐可放胡椒。一碗面下肚热乎乎的可以睡个好觉咯

菜谱创建时间:2018-02-10 12:42:12
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