香菇炒肉

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作者： lynn_SJTU

用料

香菇炒肉的做法步骤

步骤 1

将猪里脊肉切成片状，用生抽，料酒和水淀粉腌制半小时（水淀粉会让肉变得很嫩）

步骤 2

香菇切块，下水焯3-5分钟

步骤 3

锅中加食用油，将腌制过的肉炒至八成熟后下香菇，用香菇本有的水分焖3-5分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2018-02-10 19:23:12

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