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无蛋奶油雪糕,完胜梦龙的做法

无蛋奶油雪糕,完胜梦龙

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汤圆的烘焙妈妈
因为孩子不能吃鸡蛋,看到兔子的方子试了几次。

用料

无蛋奶油雪糕,完胜梦龙的做法步骤

步骤 1

除加料以外所有材料放入小锅

步骤 2

小火熬呀熬呀,基本保持不开就对了,越熬越浓稠,好像炼乳(冷却后)。时间比较久,需要点耐心。

步骤 3

加料放入小碗,隔温水溶化(注意千万别放热水,会油水分离。倒入雪糕液即可。

步骤 4

倒入雪糕模具,冷冻好后即可脱模。

菜谱创建时间:2018-02-11 18:46:08
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