奥利奥雪媚娘

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作者: NaNaNaNaNaNa
雪媚娘,因为喜欢她的名字所以决定撸一下这个可爱的白胖子

用料

奥利奥雪媚娘的做法步骤

步骤 1

用15g热水将55g白砂糖融化,与牛奶混合均匀,倒入混合好的水磨糯米粉和玉米淀粉中

步骤 2

用手动打蛋器搅拌均匀至无粉末颗粒状,将混合液过筛一次

步骤 3

过筛后的混合液非常细腻,盖上保鲜膜入蒸锅蒸30分钟左右(判断是否蒸熟可用一根牙签扎入,牙签能站立住即为蒸熟了)

步骤 4

将黄油放入蒸熟的雪媚娘皮中,彻底融化后将二者混合均匀,可多带几个一次性手套用手抓匀,抓匀后的雪媚娘皮十分光滑柔软,入冰箱冷冻半个小时

步骤 5

冷冻期间可炒一些水磨糯米粉备用,并准备好奥利奥碎,水果和奶油

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步骤 6
步骤 6

将冷冻好的雪媚娘皮分成25g一个备用

步骤 7

准备一个小碗,将雪媚娘皮擀圆,放入碗底

步骤 8

依次放上奶油

步骤 9

再放上奥利奥碎

步骤 10

也可放上自己喜欢的水果

步骤 11

最后再放上一些奶油

步骤 12

将口收紧

步骤 13

最后放入喜欢的包装盒,可爱的小白胖子就做好啦,放入冰箱冷藏,之后就可以吃啦,口感十分软糯,都不忍心下嘴

菜谱创建时间:2018-02-18 19:32:34
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