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蓑衣丸子（超好吃的糯米丸子）
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作者：
林小可爱吃肉
用料
蓑衣丸子（超好吃的糯米丸子）的做法步骤
步骤 1
糯米放水里浸泡3小时左右，这样蒸出来才能晶莹剔透，不会夹生。
步骤 2
把五花肉、藕（或荸荠均可）、豆腐、葱姜剁碎，加鸡蛋、生粉、盐，一起搅拌成馅。
步骤 3
糯米泡好后滤掉水。把拌好的馅捏成一个个小丸子，放在糯米里滚一圈。
步骤 4
放进蒸锅里蒸20分钟，最后撒点葱花枸杞之类的装饰一下。超级好看又好吃！
菜谱创建时间：2018-02-18 21:28:50
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