蒸饼
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作者：
大魔王也是王
用料
蒸饼的做法步骤
步骤 1
先慢慢的到开水的和面，搅拌均匀在到冷水，和好面后用碗把面团扣住醒15分。
步骤 2
醒好的面，外表光滑，不沾手。
步骤 3
把面揉成一条，和饺子皮一样。
步骤 4
然后把面分成相等的剂子，揉成圆形，在用手压扁。
步骤 5
把油准备好，擀两个压扁的面团。
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步骤 6
步骤 6
稍微的把压扁的面团擀一下，上面抹点油在往上落一个，两个一起擀，擀出来的比较薄。
步骤 7
水开后蒸锅上面放一块湿的蒸布，把擀好的蒸饼上就好，擀一张放一张。
步骤 8
蒸好的蒸饼从中间撕开，非常的薄。
步骤 9
在配上自己抄的小菜，就美味的享受吧。
菜谱创建时间：2018-02-24 10:34:27
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