蒸饼
2151人浏览 15人收藏 0人做过
作者：
大魔王也是王
用料
蒸饼的做法步骤
步骤 1
先慢慢的到开水的和面，搅拌均匀在到冷水，和好面后用碗把面团扣住醒15分。
步骤 2
醒好的面，外表光滑，不沾手。
步骤 3
把面揉成一条，和饺子皮一样。
步骤 4
然后把面分成相等的剂子，揉成圆形，在用手压扁。
步骤 5
把油准备好，擀两个压扁的面团。
展开全部
步骤 6
步骤 6
稍微的把压扁的面团擀一下，上面抹点油在往上落一个，两个一起擀，擀出来的比较薄。
步骤 7
水开后蒸锅上面放一块湿的蒸布，把擀好的蒸饼上就好，擀一张放一张。
步骤 8
蒸好的蒸饼从中间撕开，非常的薄。
步骤 9
在配上自己抄的小菜，就美味的享受吧。
菜谱创建时间：2018-02-24 10:34:27
评分 8.5 87 人做过
评分 7.6 1870 人做过
评分 8.3 1156 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 8.1 138 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 577 人做过
评分 8.5 1034 人做过
评分 8.1 48 人做过
评分 7.6 294 人做过
1 人做过
评分 7.7 166 人做过
评分 7.8 22 人做过
评分 8.4 88 人做过
6 人做过