【步骤图】红油蘑菇四季豆的做法_红油蘑菇四季豆的做法步骤_快手菜_下厨房
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红油蘑菇四季豆
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作者:
acbb
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简单的炒四季豆和蘑菇,加入自制红油拌炒。成品有四季豆的清脆,蘑菇的鲜美,和淡淡的红油香气。 紅油作法依照作家莊祖宜的食譜(可參考:https://www.xiachufang.com/recipe/100120026/)
用料
四季豆
一大碗
蘑菇
半碗
紅油
兩茶匙
蒜
兩瓣
鹽
適量
红油蘑菇四季豆的做法步骤
步骤 1
四季豆去頭尾切段,蘑菇切片,蒜頭切片
步骤 2
起油鍋爆香蒜頭,加入四季豆略炒幾分鐘,至顯出鮮綠的顏色,加入蘑菇,續炒數分鐘
步骤 3
淋入紅油拌炒均勻,依口味加入鹽調整味道
步骤 4
開吃
菜谱创建时间:2018-02-25 12:23:03
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