自制海鲜汤

切配好材料。

熬制番茄汁。少许黄油，加入番茄翻炒，加入糖和盐调味，加一小碗清水煮一会儿，可加入一些番茄酱提色提味。

炒海鲜。黄油少许，加入蒜片翻炒至香，加入准备好的海鲜翻炒，加入一勺白葡萄酒，继续翻炒几下。

加入熬制好的番茄汁，香肠片，西芹，再加入一小碗水煮沸。然后转小火，加入盐（2克），黑胡椒粉，罗勒粉和牛肝菌粉继续煮一会儿。

加入意式面疙瘩继续煮2分钟即可。