菠菜皮蛋瘦肉粥(巧用剩米饭)&皮蛋瘦肉燕麦粥(健康版)

5.3万人浏览 1412人收藏 31人做过
作者: 秋姥姥-Rachel
也许大家都会做皮蛋瘦肉粥,也没什么难的。因为我就从来没看过菜谱就一直这样做了。可能不同的是第一我用的剩米饭,第二我放了青菜。我喜欢这样喝,很方便省事。

用料

菠菜皮蛋瘦肉粥(巧用剩米饭)&皮蛋瘦肉燕麦粥(健康版)的做法步骤

步骤 1

肉切小片加料酒胡椒粉腌制一下,加水末过肉,微波炉加热1分钟,拿出洗干净,控水。

步骤 2

剩米饭(或燕麦片)加三到四倍水大火开锅转小火煮15-20分钟

步骤 3

加肉末和松花蛋

步骤 4

再放青菜拌匀后继续煮,大概五分钟后放盐和鸡精调匀即可

步骤 5

一碗小清新就这样诞生了。其实不是小清新,放了足足的一大块肉和两个松花蛋。😂

菜谱创建时间:2018-02-26 06:51:15
打开App收藏